可以吃 。高粱杆性喜溫暖 ,高粱杆 蓋墊是高粱杆山東省的特色手工編織品,由高粱杆製作而成。
這種甜高粱杆,是與甘蔗一樣,是專門嚼高粱杆裏的甜水的,在東北的農村,在秋天的時候,玉米杆也是可以嚼著吃的,雖然玉米杆有點甜,但是甜度水分都與純粹的甜